cherries

Κεράσια

Η επιστημονική ονομασία του κερασιού είναι Prunus Avium με την Κεντρική Μακεδονία και ιδιαίτερα την Ημαθία να κατέχουν τις μεγαλύτερες εκτάσεις καλλιέργειας χάρις των ιδανικών εδαφικών και κλιματικών συνθηκών για την παραγωγή τους.

Αγαπημένο καλοκαιρινό φρούτο το οποίο λόγω της μικρής διάρκειας ζωής του πρέπει να καταναλωθεί σε σύντομο χρονικό διάστημα για να μη χάσει τα ποιοτικά του χαρακτηριστικά.

Λαμβάνοντας υπόψη την ιδιαιτερότητα αυτή, ο συνεταιρισμός μας φροντίζει τα κεράσια να μεταφέρονται κατευθείαν στο συσκευαστήριο αμέσως μετά τη συγκομιδή τους η οποία πραγματοποιείται χέρι-χέρι και με ιδιαίτερη προσοχή.

Οι απόλυτα ελεγχόμενες συνθήκες συντήρησης και μεταφοράς διασφαλίζουν ότι τα κεράσια μας θα φτάσουν στον καταναλωτή φρέσκα και σε άριστη ποιότητα, διατηρώντας το χρώμα, τη γεύση και το άρωμά τους.

 

Η παραγωγή των κερασιών του Α.Σ. ΜΕΣΗΣ προέρχεται από τις παρακάτω ποικιλίες:

Ποικιλία Ημ.συγκομιδής
Burlat 25/5
Hartizan 5/6

 

Συσκευασία – Τυποποίηση

Συσκευασία Καθαρό Βάρος Διαστάσεις Κιβώτια/Παλέτα 100Χ120cm
Χαρτοκιβώτιο 5kg 40x30x19

 

Εποχικότητα

Ιούνιος – Ιούλιος

 

Διατροφική Στοιχεία ανά 100g κερασιού

Θερμίδες 33kcal
Θερμίδες από λιπαρά 3kcal
Λιπαρά 0g 1%
Κορεσμένα 0%
Χοληστερόλη 0mg 0%
Νάτριο 3 mg 0%
Υδατάνθρακες 7 g 2%
Φυτικές ίνες 0%
Βιταμίνη Α 30%
Βιταμίνη C 44%
Ασβέστιο 1%
Σίδηρος 1%